主料:
低粉,
200克,
黄油,
50克
辅料:
细砂糖,
30克,
盐,
1/2勺,
蛋液,
30毫升,
牛奶,
90毫升,
黑加仑,
30克,
泡打粉,
7克黑加仑斯康的做法步骤
1.黑加仑洗净备用。
2.低粉与泡打粉、盐混合过筛。
3.面粉中加入软化的黄油和糖,用手搓成均匀的小粒状。
4.搓好后,加入牛奶和蛋液,和面。,不要反复活,影响口感。
5.和面成大块状加入黑加仑,接着活成面团。
6.基本活成面团就可以了,不要反复和面。
7.擀成约1厘米厚度的面片。
8.压出喜欢的图案。
9.摆入烤盘,刷蛋液。
10.烤箱200度预热后,入烤箱中层烤15分钟。
11.烤至表面金黄就可以了。
12.心一样的早餐,心一样的关爱,每天给儿子——妈妈的味道……
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烘焙 其他菜系 低粉
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